Wir haben eine besondere Freude erlebt, als wir zu unserer Hochzeit eine Olivenbaum Patenschaft geschenkt bekommen haben. Dies war ein wunderschönes und durchdachtes Geschenk der Arbeitskollegen von David. Daher haben wir es uns nicht nehmen lassen, unseren Olivenbaum auf Kreta zu besuchen. Hierfür haben wir den Eigentümer Matthis Zrenner vor der Anreise kontaktiert und sind auf eigene Faust mit unserem „Hermes der Götterbote“ nach Praisos aufgebrochen.

Herstellung:

Die Herstellung von hochwertigem Olivenöl ist auf Kreta eine lange Tradition. Die Insel ist bekannt für ihre hervorragende Qualität und den unverwechselbaren Geschmack des Olivenöls. Die Bäume werden sorgfältig gepflegt und die Oliven mit größter Sorgfalt geerntet, um ein maximales Aroma und eine hervorragende Qualität zu garantieren. Die Ernte der Oliven findet in der Regel von Ende Oktober bis Anfang Dezember statt, wenn die Früchte ihre optimale Reife erreicht haben. Die Oliven werden per Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt, um nur die besten Früchte zu verwenden.

Anschließend werden die Oliven schnell verarbeitet, um eine höhere Qualität des Öls zu garantieren. Dies geschieht in moderner Ausrüstung, die die Oliven kalt presst, um das Maximum an Aroma und Geschmack zu erhalten. Das Ergebnis ist ein kristallklares, goldenes Öl mit einem intensiven Aroma und einem reichen, würzigen Geschmack. Es ist reich an Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren, was es zu einem gesunden und schmackhaften Zutat in der Küche macht.

Wer auch Interesse an einer Olivenbaum Patenschaft hat, der kann sich Genre auf der Webseite von Matthias Zrenner informieren. Wir haben uns bereits jetzt für die Fortsetzung der Patenschaft entschieden, da uns der Geschmack des Olivenöls überzeugt hat und wir durch dieses sehr persönliche Geschenk eine ganz besondere Beziehung zu „unserem Olivenbaum und -öl“ haben. Wer mehr zu unserer Fahrt mit unserem „Hermes der Götterbote“ erfahren möchte, der kann gerne in unseren Reisebericht weiterlesen. Hier folgt abschließend noch die Wegbeschreibung und den neuen Navigationspunkt aus Apple Maps, zur leichteren Anreise.

Wegbeschreibung:

Du fährst von Westen aus auf der National Road nach Sitia. Die Fahrt dauert ungefähr 75 Minuten. Sobald du in Sitia ankommst, gelangst du direkt auf einen Kreisverkehr mit einem Brunnen in der Mitte. Nimm dann die erste Abzweigung und fahre die Hauptstraße nach Süden in Richtung Makry Gialós. Du wirst durch die Orte Piskokéfalo und Maroniá kommen. In der Mitte zwischen Nord- und Südküste erreichst du den Ort EPANO EPISKOPI. In der Mitte dieses Ortes befindet sich eine etwas unübersichtliche Rechtskurve, bei der du links abbiegen musst. Ein Schild zeigt bereits den Namen ACIENT PRAISOS, ein anderes den Namen AGIOS SPYRIDONAS. Nach dieser Abzweigung fährst du ungefähr 15 Minuten bergab und bergauf auf einer Nebenstraße und erreichst schließlich das Dorf AGIOS SPYRIDONAS.

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Insgesamt ist Kreta ein wahres Paradies für Olivenöl-Liebhaber und wir fühlen uns geehrt, Teil dieser Tradition zu sein. Wir freuen uns, unser Olivenöl zu genießen und auch mit Freunden und Familie zu teilen, um die unvergesslichen Erinnerungen an unsere Flitterwochen zu feiern.

Liebe Grüße
Lisa und David